Del abandono a clásicos de culto: el renacer de los bares históricos de Montevideo entre “el mejor chivito”, whisky y café

La Nación Variedad 04 de marzo de 2026

Montevideo es una ciudad que mira a la costa rioplatense todo lo que puede, donde convive el presente con el pasado, y el ritmo es ameno. No se ve ese acelere caótico de otras capitales, como Buenos Aires. Entre palmeras, monumentos antiguos, callecitas, avenidas, parques inmensos, se erigen diferentes bares y cafés, que después de tener años de esplendor, pasaron décadas olvidados, relegados y hasta un poco marginados, vistos como algo... + Leer noticia completa