Cada 21 de febrero, la celebración mundial de esta milenaria bebida probiótica rinde homenaje a una tradición nacida hace más de 2.000 años en Asia, que hoy vive una auténtica revolución en el mercado global del bienestar. Conocida antiguamente como el “elixir de la vida”, la kombucha se ha transformado en el emblema de una generación de consumidores que buscan hidratación con propósito y funcionalidad. ¿Qué es la kombucha? Esta... + Leer noticia completa

Cada 21 de febrero se celebra el Día Mundial de la Kombucha. Así lo estableció Kombucha Brewers International para conmemorar el origen de esta bebida fermentada, cuyo consumo se remonta al 221 a.C. en China. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.... + más
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Gastronomía Día de la Kombucha: qué es esta bebida y 2 lugares para tomarla en Buenos Aires La Kombucha se convirtió en una de las bebidas más elegidas dentro de la escena gastronómica de Buenos Aires, impulsada por el interés en productos naturales 21 de febrero, 2026... + más
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La kombucha es una bebida fermentada que en los últimos años ganó un lugar fijo en las heladeras de quienes buscan alternativas naturales a las gaseosas y jugos industriales. Su sabor es ligeramente ácido, refrescante y con un toque dulce, que varía según el tiempo de... + más
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