Enero en rojo para la carne vacuna: la faena cayó casi 12% y la producción retrocedió 10%
La industria frigorífica argentina arrancó 2026 con el pie izquierdo. En enero, la faena total cayó 11,8% interanual y 16,1% en la comparativa mensual desestacionalizada, según datos de la Cámara de la industria y comercio de carnes y derivados de la República Argentina (CICCRA). Como consecuencia, la producción de carne también se vio perjudicada, con una contracción del 10% interanual. El contenido al que quiere acceder es exclusivo... + Leer noticia completa
Noticias Similares
El consumo de carne vacuna cayó en enero al nivel más bajo de los últimos 20 años
El consumo de carne vacuna cayó en enero de 2026 y se ubicó en 47,9 kilos per cápita/año, el peor número desde 2005, de acuerdo con lo informado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (CICCRA). Según la Cámara,la producción de... + más
El consumo de carne cambia en San Juan: el cerdo y el pollo ganan terreno frente a la vacuna | Diario La Provincia
El consumo de carne creció pero todavía se mantiene por debajo del nivel de 2023 | Infobae
Trump firmó el decreto que amplía en 80.000 toneladas el cupo para la importación de carne vacuna argentina
Tras la firma del acuerdo comercial con Argentina, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó el decreto que quintuplica el cupo de importaciones de carne vacuna argentina. De esta manera, la cuota se amplía en unas 80.000 toneladas desde las 20.000 actuales, por lo... + más
Con un decreto, Trump quintuplicó la carne que Argentina le puede exportar a EEUU | Tiempo de San Juan
Trump firmó el decreto que quintuplica la cuota de importación de carne argentina | iProfesional
Con un decreto, Trump quintuplicó la carne que Argentina le puede exportar a EEUU
Tras la firma del acuerdo comercial con Argentina, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó el decreto que quintuplica el cupo de importaciones de carne vacuna argentina. De esta manera, la cuota se amplía en unas 80.000 toneladas desde las 20.000 actuales, por lo... + más
El cerdo impulsó el boom del consumo de carne y marcó un récord histórico en la Argentina
El consumo de proteína animal en la Argentina tuvo un fuerte incremento en 2025. Sin embargo, el dato que explica el alza no es una mayor ingesta de carne vacuna ni aviar, sino que el gran protagonista del año fue el cerdo, que alcanzó un récord histórico de consumo y se... + más
Lomo y solomillo de cerdo: de alimentos “prohibidos” a favoritos en la alimentación saludable | Infobae
El consumo de carne cambia en San Juan: el cerdo y el pollo ganan terreno frente a la vacuna | Diario La Provincia
Carne vacuna: menor oferta y reorientación exportadora apuntan a precios aún más altos para el año próximo
El precio de la carne aumentó el 8% el último mes y la Sociedad Rural Argentina (SRA) publicó un decálogo de razones para explicar que esa tendencia está apenas en sus inicios. A esos impulsos se sumarían en 2026 otros estímulos. De un lado, una menor faena de animales,... + más
La carne en la era Milei: precios por encima de la inflación y variaciones según el corte | Perfil
Anticipan un nuevo aumento de la carne ante la falta de hacienda y el repunte exportador | Ámbito
La carne se vuelve un lujo al ritmo de la exportación y no del salario
Inflación La carne se vuelve un lujo al ritmo de la exportación y no del salario El precio de la carne empujó la inflación de noviembre. El fenómeno obedeció a cuestiones estacionales, pero también a la puja que se da con una producción que no llega a satisfacer los... + más
El rulo de la carne: con más exportación a EE.UU. ¿cómo pega en el precio local? | El Cronista
La hora de la empleada doméstica cambia en octubre por la suma fija | iProfesional
En medio de los fuertes aumentos de la carne, volvió a reducirse la faena
Ganadería En medio de los fuertes aumentos de la carne, volvió a reducirse la faena En octubre, experimentó por cuarto mes consecutivo y octava vez en el año, una baja respecto de la del mismo mes de 2024. Según un informe de la CICCRA, la caída más significativa se... + más
La eliminación del peso mínimo de faena divide a la industria frigorífica | Perfil
Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad