Lo que sigue puede ser la historia de la cultura afrodescendiente y su aporte a la fundación de la ciudad de La Plata. O la historia de una familia que vuelve del exilio después de la dictadura y los caminos para reconstruirse otra vez en su país. De una actriz nieta de esclavos, del primer contador público negro, de un periodista que escribió un libro sobre Perón y los militares lo fueron a buscar en un Falcon verde, de una radio... + Leer noticia completa

Pocos pensarían que el lugar de guardado del pan que comemos todos los días podría ser la diferencia entre los niveles de azúcar en nuestra sangre. Pero resulta que cambiar la reserva de la alacena al freezer puede cambiar rotundamente los efectos en nuestro cuerpo de este... + más
Pan nube en sartén, la receta fácil y rápida: ¿cómo hacerlo sin horno ni harina? | LMNeuquen
¿Cuál es la forma correcta de cortar el pan dulce? | Diario Uno
Ya respiramos las fiestas, las tenemos encima y la pregunta es ¿Qué cocinamos?. Sin lugar a dudas las opciones festivas son muchas y los clásicos surgen una vez más para deleitarnos y cuestionarnos de porque esperamos a estas fechas para prepararlos y comerlos. Un plato del... + más
Adiós a la receta tradicional del matambre: la otra técnica para preparar un exquisito plato en las Fiestas | LMNeuquen

Con un truco puedes aprender a costar un pan dulce de manera prolija, sin desperdiciar ni romperlo todo. No significa que cortar pan dulce sea una tarea para especialistas, pero suele parar que rebanamos el pan como si fuera una mandarina y en el camino se rompe, perdemos migas... + más
Los mejores pan dulces de Buenos Aires, desde 14 mil pesos | TN
Uno a uno, los mejores pan dulces para esta Navidad desde $14.000 | Ámbito
Al pan dulce siempre ocupa un lugar central en la mesa de Navidad y Año Nuevo. De las versiones artesanales de autor a los clásicos que apelan a la memoria colectiva, la oferta se multiplica con propuestas para todos los gustos y presupuestos. Esta selección reúne pan... + más
La temporada navideña incorpora cada año nuevas propuestas gastronómicas que buscan posicionarse entre las preferencias de consumo. En ese contexto, la empresa Havanna presentó un pan dulce relleno con dulce de leche que generó una fuerte atención en el mercado local. La... + más
Alfajor rosa: el cambio de Havanna después de sus versiones picantes y con sal | El Destape
Igual de rico y mucho más barato que Havanna: la famosa marca que lanzó su versión de alfajor de pistacho | El Destape

En el sitio especializado en cocina Bon Viveur, se especifica que el pan nube –también conocido como cloud bread- es un pan aireado como lo son las nubes, muy ligero y esponjoso. En este artículo, te contamos cómo preparar el pan nube en sartén a través de una receta... + más
Ideal para tu desayuno: el pan de sartén que está listo en tan solo 5 minutos, ¿cómo hacer la receta viral? | LMNeuquen
Receta de pan sin harina ni azúcar, alto en proteínas: se hace en 3 minutos y no lleva horno | El Destape

Gastronomía Los mejores 5 consejos para cocinar con harinas orgánicas y pan de masa madre Un maestro panadero reveló las claves para lograr preparar panes sanos y llenos de sabor. Cuáles son. 16 de octubre, 2025 06.00 Los mejores 5 consejos para cocinar con harinas... + más
¿Conviene dejar de comer harinas por completo? La respuesta de los especialistas | La Gaceta
Los 5 tips definitvos de los chefs para lograr el mejor pan de masa madre | El Destape
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