Montse Meléndez, ingeniera en alimentos: “Hay que desinfectar la esponja de los platos cada vez que se usa”

TN Sociedad 31 de enero de 2026

Aunque muchos lo pasen por alto, la esponja para lavar los platos suele ser uno de los objetos de la cocina que más suciedad acumula. En ese contexto, Montse Meléndez, ingeniera en alimentos, explicó que hay que desinfectarla cada vez que se usa y contó cómo hacerlo.La experta señaló que, al ser de un material poroso y tener restos de comida, la esponja es el lugar ideal para que se desarrollen bacterias. Por este motivo, remarcó la... + Leer noticia completa



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