Receta rápida de aros de cebolla: el secreto en la fritura para que queden crocantes
Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con ese dorado irresistible que hace ruido al morderlos. Los aros de cebolla son un clásico absoluto del picoteo, ideales para acompañar una hamburguesa, una picada o simplemente para comer solos, recién salidos del aceite.El gran error suele estar en la fritura: aceite tibio, rebozados pesados o masas mal armadas que terminan empapadas. En esta versión, el secreto está en una mezcla liviana, con... + Leer noticia completa
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