Por qué el calostro bovino, considerado “oro líquido”, no es el superalimento prometido
El consumo de suplementos de calostro bovino creció en países occidentales y se promociona como recurso para la salud intestinal y el sistema inmunológico en adultos. No obstante, especialistas citados por National Geographic sostienen que la evidencia científica no justifica su uso fuera del periodo neonatal. Aunque estos productos se presentan como beneficiosos para la inmunidad en adultos, los datos actuales no respaldan esas... + Leer noticia completa
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