Inicialmente el trasfondo era otro. Es que antes de tomar esa decisión el INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) había considerado discontinuar la estimación del volumen de uva, como parte de los cambios impulsados por el ministro de Desregulación Federico Sturzenegger, tendientes a limitar los controles sólo a la comercialización del vino y eliminarlos para la producción. De hecho, así lo habían asumido las cámaras... + Leer noticia completa

Lo hizo al resolver un recurso de amparo presentado por la Asociación de Viñateros de Mendoza (AVM), la Unión Vitivinícola Argentina (UVA), la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas (Acovi) y la Cámara de Productores Agrícolas (Carpa) contra la eliminación del... + más
Federico Sturzenegger comparó a viñateros de Mendoza con Claudio 'Chiqui' Tapia | Perfil
COVIAR y viñateros retrucaron a Sturzenegger sobre el amparo por el CIU: “Es de mucha ignorancia” | Diario Uno

El personal técnico, profesionales y trabajadores del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), mediante un comunicado, salió a expresar su oposición total a la implementación de la Resolución INV N.º 37/2025, una normativa impulsada por el Gobierno Nacional que busca... + más
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Esta vez fue el turno de la vitivinicultura. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación en conjunto con el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado pusieron en marcha un plan para eliminar casi 1.000 normas que al... + más
Con un éxito rotundo, cerró este sábado Wine Fair en un marco sublime de montaña | Diario Uno
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente

La vendimia de 2026 se desarrollará en el marco de una industria desregulada. La nueva campaña contará con menos normas, varias de ellas ya en desuso por su antigüedad. Sin embargo, en el sector expresaron inquietud por el impacto que tendría la medida impulsada por el... + más
El futuro del vino y las oportunidades de mercado para los que tienen menos alcohol | Diario Uno

Qué es un vino liviano, cómo se prepara un cóctel de vino para que sea considerado como tal “oficialmente” y la sentencia final sobre el sodeado: ¿sacrilegio o patrimonio del vino argentino? vino con soda sodeado El vino gasificado está incluido en el glosario del INV.... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno

Desde el área de Fiscalización del organismo confirmaron que el lote de vehículos que dejarán de utilizarse corresponden a sus distintas delegaciones en todo el país, incluida Mendoza, San Martín y San Rafael. Es la primera medida en línea con el decreto 37/2025 del... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno

A partir de la aplicación del nuevo Digesto Normativo y la derogación de 973 normas, la fiscalización del INV se limita exclusivamente a la etapa de comercialización final, respecto de productos vitivinícolas envasados y con Certificado Analítico de Libre Circulación.... + más
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno
La desregulación del INV reaviva un viejo debate en San Juan que involucra a la COVIAR | Tiempo de San Juan
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