Qué come cada día el doctor Eric Topol, referente global en longevidad
Eric Topol, referente mundial en longevidad, ha dedicado décadas a investigar los factores que realmente contribuyen a un envejecimiento saludable. A sus 71 años, el cardiólogo y genetista estadounidense es autor de “Super Agers: una aproximación a la longevidad basada en pruebas” y es considerado una de las voces más influyentes a nivel internacional sobre el envejecimiento y la alimentación diaria. En una reciente entrevista con The... + Leer noticia completa
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