¿Los huevos se lavan antes de guardarlos en la heladera o al usarlos?

Diario Uno Sociedad 19 de diciembre de 2025

Argentina es uno de los mayores productores y consumidores de huevo de gallina. Aproximadamente comemos entre 380 y 384 huevos al año por persona. Al tratarse de un alimento de origen animal que proviene del cuerpo de una ave, por lo general la gallina; es muy importante saber cómo manipularlo, lavarlo, almacenarlo y consumirlo de manera segura. huevo Cuál es la forma correcta de lavar y guardar los huevos. ¿En qué momento es mejor lavar... + Leer noticia completa