La discusión por la modernización normativa del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sumó un nuevo capítulo en San Juan. Tras las opiniones de bodegas y productores que veían con buenos ojos la simplificación de procesos, ahora la Cámara de Bodegueros de San Juan publicó un comunicado respaldando formalmente la desregulación. Lee además Medida confirmada El Gobierno nacional eliminó 973 normas y desregula la industria del vino... + Leer noticia completa

Con la Resolución 37/2025, el Instituto Nacional de Vitivinicultura redefinió su forma de controlar el vino argentino y encendió un debate que recorre toda la cadena. Bodegas, cámaras y técnicos salieron a destacar que la desregulación alivia cargas y no afecta la calidad... + más
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno
El Gobierno de San Juan busca comprador para millones de litros de mosto que tiene del operativo Vendimia | Tiempo de San Juan

El personal técnico, profesionales y trabajadores del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), mediante un comunicado, salió a expresar su oposición total a la implementación de la Resolución INV N.º 37/2025, una normativa impulsada por el Gobierno Nacional que busca... + más
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El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Esta vez fue el turno de la vitivinicultura. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación en conjunto con el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado pusieron en marcha un plan para eliminar casi 1.000 normas que al... + más
Con un éxito rotundo, cerró este sábado Wine Fair en un marco sublime de montaña | Diario Uno
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente

La vendimia de 2026 se desarrollará en el marco de una industria desregulada. La nueva campaña contará con menos normas, varias de ellas ya en desuso por su antigüedad. Sin embargo, en el sector expresaron inquietud por el impacto que tendría la medida impulsada por el... + más
El futuro del vino y las oportunidades de mercado para los que tienen menos alcohol | Diario Uno

Desde el área de Fiscalización del organismo confirmaron que el lote de vehículos que dejarán de utilizarse corresponden a sus distintas delegaciones en todo el país, incluida Mendoza, San Martín y San Rafael. Es la primera medida en línea con el decreto 37/2025 del... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno

A partir de la aplicación del nuevo Digesto Normativo y la derogación de 973 normas, la fiscalización del INV se limita exclusivamente a la etapa de comercialización final, respecto de productos vitivinícolas envasados y con Certificado Analítico de Libre Circulación.... + más
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno
La desregulación del INV reaviva un viejo debate en San Juan que involucra a la COVIAR | Tiempo de San Juan

Con la poda al Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), en el sector ha resurgido una vieja polémica sobre un cobro compulsivo a las bodegas. Dudan si se podrá sostener el aporte obligatorio que hacen las bodegas a la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), ahora... + más
Potente desmentida de COVIAR a las acusaciones de Bodegas de Argentina | Tiempo de San Juan
La COVIAR y cómo se plantea su gestión ante el ajuste de Milei | Tiempo de San Juan
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