La tortilla de papas es una de las grandes recetas de la gastronomía española que heredamos y moldeamos los argentinos a nuestra imagen y semejanza.El agregado que hace a esta receta diferente es prepararla con pollo. Esto no solo le da una capacidad más rendidora, ya que el pollo suele saciar bastante, sino que puede convertir a la tortilla en un plato principal, y no una guarnición como es muchas veces.Lee también: El secreto del Pepe... + Leer noticia completa
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