El corte ideal para reemplazar el matambre y hacer un arrollado económico

Diario de Cuyo Salud 29 de noviembre de 2025

thumbnailLos cortes de carne son una de las piezas más elegidas por los argentinos para múltiples platos. Sin embargo, debido a los aumentos considerables que sufrió este sector en los últimos meses, muchas personas tienden a agudizar el ingenio para ahorrar dinero sin resignar sabor. Entre los cortes que no suelen tener tanto “reconocimiento” destaca el azotillo, que es considerado como uno de los más adecuados para reemplazar el matambre... + Leer noticia completa



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