Cómo usar la cáscara de esta fruta de verano para hacer una golosina clásica de kiosco
La cocina sustentable dejó de ser una tendencia para convertirse en una costumbre cotidiana. Cada vez más personas buscan aprovechar al máximo los alimentos, reducir el desperdicio y transformar lo que antes terminaba en la basura en preparaciones ricas y originales.Dentro de ese universo de “restos” con potencial oculto, hay uno que sorprende: la cáscara de sandía. Aunque solemos descartarla sin pensarlo dos veces, su parte blanca... + Leer noticia completa
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