Los profesionales de la cocina manejan distintos trucos para mantener los huevos frescos durante más tiempo. Se trata de cuidados básicos que contemplan la higiene y las condiciones necesarias para preservar un alimento que, por su sensibilidad, puede transmitir bacterias como la salmonela. Por ese motivo, es fundamental que estén bien cocinados al momento de consumirlos y que su conservación sea la adecuada. A pesar de ser un producto... + Leer noticia completa
Cientos de preparaciones culinarias tienen a los huevos como protagonistas. Es por eso que la verificación de su estado es un aspecto crucial de la seguridad alimentaria, ya que consumir productos en mal estado puede provocar enfermedades graves. Diversos organismos, entre... + más
¿Los huevos marrones son más saludables que los blancos? | La Gaceta
Insólito: compró huevos en el mercado y días después nacieron 70 pollitos en su cocina | El Destape

Los huevos revueltos son un clásico universal: simples, versátiles y presentes tanto en desayunos como en almuerzos y cenas. Pero, aunque parecen fáciles de preparar, pequeños detalles pueden transformar por completo su sabor y textura. En este sentido, el chef británico... + más
El truco para cocinar huevos perfectos sin que se agrieten | minutouno
¿Los huevos marrones son más saludables que los blancos? | La Gaceta

Las góndolas del supermercado se hacen cada vez más amplias cuando se trata de alimentos como el huevo. Así podemos encontrar variedades de todo tipo: chicas, medianas, grandes y “jumbo”, maples de distinta cantidad de unidades y colores de los más variados, donde el... + más
Huevos blancos o marrones: cuál es la verdadera diferencia | Ciudad Magazine
Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre los huevos blancos y los marrones | TN
Durante años, el consumo de huevo estuvo rodeado de mitos y prejuicios. Se lo asoció con el colesterol y se lo relegó a un lugar secundario en la dieta. Pero los nuevos hábitos alimentarios, el interés por las proteínas accesibles y el impacto de la inflación en los... + más
Los errores más comunes que debemos evitar cuando cocinamos con huevo | Diario La Provincia
Indiscutible: la única manera de cocinar los huevos para aprovechar todos sus nutrientes | LMNeuquen
El huevo es uno de los alimentos más populares de Argentina y se puede comer en varios momentos del día: en el desayuno con tostadas, durante el almuerzo con arroz o a la noche con papas fritas o en una tortilla. En la víspera del Día Mundial del Huevo, que se celebra... + más
¿Duro o revuelto? Cómo consumir huevo para aprovechar todos sus nutrientes | La Gaceta
Bajá de peso rápido con esta dieta a base de huevo | La Gaceta

Virales Insólito: compró huevos en el mercado y días después nacieron 70 pollitos en su cocina Una mujer compró 90 huevos, se fue de viaje, y de regreso se encontró con 70 pollitos en su cocina. 16 de septiembre, 2025 18.33 Insólito: compró huevos en el mercado y días... + más

Es sabido que los huevos representan un alimento rico en proteínas y que en casi todas sus preparaciones son muy digestivos. Además, también son ricos en vitaminas (no incluyen vitamina C) y de minerales esenciales. En esta nota, te acercamos algunos tips casi desconocidos.... + más
¿Por qué no se aconseja guardar los huevos en la puerta de la heladera? | El Destape
Las frutas que nunca deberías guardar en la heladera, según expertos | El Destape
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