La palta es una de las frutas más populares del mundo: versátil, nutritiva y perfecta para cualquier comida del día. Sin embargo, tiene un gran punto débil: se oxida y se pasa muy rápido.La buena noticia es que existe una verdura que ayuda a retrasar ese proceso y mantenerla fresca por más tiempo: la cebolla.Leé también: Adiós a las especias desordenadas en la cocina: la pieza que organiza y decora al mismo tiempoEl método es simple y... + Leer noticia completa

Generalmente, una palta en la heladera puede mantenerse por un período de 2 o 3 días siempre y cuando esté cortada en la heladera, aunque puede conservarse entre 2 y 4 días si se mantiene herméticamente. Con esta verdura, puede durar mucho más. palta, heladera, trucos Por... + más
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La diversificación productiva se convirtió en una estrategia clave para el futuro del agro tucumano. En la provincia donde el citrus marca el pulso económico, nuevas actividades comienzan a ganar terreno. Entre ellas, la palta se posiciona como uno de los cultivos con mayor... + más
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La palta, deliciosa y versátil, puede ser un desafío si no está en su punto justo. Por suerte, existen métodos simples y caseros para hacerlas madurar sin perder sabor ni textura. En esta nota te contamos cómo hacer que las paltas maduren más rápido y estén listas para... + más
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