“La inteligencia artificial llegó para quedarse en el marketing de la carne”: el nuevo paradigma del consumo

TN Local 22 de noviembre de 2025

En la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el 4º Congreso Federal Ganadero del Rosgan reunió a productores, empresarios, técnicos y funcionarios bajo un lema tan provocador como inspirador: “La revancha de la ganadería”. Entre los paneles, una de las exposiciones más comentadas fue la de Adrián Bifaretti, representante del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), quien presentó el impacto de la inteligencia... + Leer noticia completa



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