Hara hachi bu, la filosofía japonesa para comer de manera saludable solo llenándonos al 80%

La Nación Variedad 20 de noviembre de 2025

Algunas de las personas más sanas y longevas del mundo siguen la práctica del hara hachi bu, una filosofía alimentaria basada en la moderación. Esta práctica proviene de una enseñanza confuciana japonesa que indica comer solo hasta sentirse aproximadamente un 80% lleno. Más recientemente, ganó popularidad como estrategia para perder peso.... + Leer noticia completa



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