En la antigüedad, el aceite de oliva ocupó un lugar central en la vida de las civilizaciones mediterráneas, no solo como alimento, sino también como elemento sagrado, medicinal y símbolo de poder y pureza. Su influencia, que se remonta al segundo milenio a.C., sigue presente en prácticas religiosas y cotidianas actualesDesde los primeros registros en la capital hitita, donde se ungía a recién nacidos y madres para protegerlos tras el... + Leer noticia completa
Elegir entre aceite de oliva y aceite de coco es una decisión frecuente para quienes desean mejorar la alimentación y cuidar la salud. Ambos cuentan con propiedades antiinflamatorias y pueden formar parte de una dieta equilibrada, aunque sus diferencias nutricionales y el... + más
Por qué el aceite de oliva fue mucho más que un alimento en la antigüedad | Infobae
El aceite de oliva, habitual en la gastronomía, ha captado la atención de quienes buscan opciones naturales para el cuidado cutáneo. Especialistas de la Cleveland Clinic identifican cuatro beneficios principales que este producto puede aportar a la piel, aunque insisten en la... + más
Cuál es el alimento que previene el riesgo de Alzheimer, según un nuevo estudio | La Gaceta
¿Cómo utilzar el aceite de oliva para quitar las manchas de la cara? | La Gaceta

La ANMAT lanzó una comunicado sobre la prohibición y retiro de una popular marca de aceite de oliva que se vendía en supermercados, almacenes y plataformas digitales. Los análisis de laboratorio determinaron que el producto no era aceite de oliva genuino, sino una mezcla... + más
Ordenan suspender el aceite de oliva más popular por ser un producto falso | El Cronista

El aceite de oliva es un alimento fundamental en la dieta mediterránea ya que es la principal fuente de grasas saludables. Muchos nutricionistas aconsejan sustituir aderezos con grasas saturadas con este alimento, ya que posee una gran cantidad de beneficios para el... + más
Cuál es el alimento que previene el riesgo de Alzheimer, según un nuevo estudio | La Gaceta
Oro líquido: este es uno de los mejores aderezos para ensalada0s, según los nutricionistas | Ámbito

Ante los estudios que demuestran la aparición de casos de Alzheimer en personas jóvenes, los especialistas recomiendan el consumo de un alimento que, según diversas investigaciones, previene la enfermedad debido a sus compuestos antioxidantes y sus múltiples propiedades.... + más
Este patrón de sueño puede ser una señal temprana de alzheimer | La Gaceta
La forma de caminar que puede ayudar a detectar el Alzheimer, según la ciencia | La Gaceta

Una ensalada no es nutritiva solamente por sus vegetales y otros componentes, sino que también inciden sus aderezos. Los nutricionistas siempre recomiendan incorporar aceite de oliva en ellas y otras comidas, debido a sus múltiples beneficios para la salud y el fortalecimiento... + más
Lo que nadie te contó sobre el oro | Ámbito
Un grupo de investigadores en España desarrolló un innovador sistema basado en inteligencia artificial para responder una pregunta clave en la cocina: cuántas veces se puede reutilizar el aceite de oliva sin que represente un riesgo para la salud. El estudio combinó... + más
¿Por qué no es lo mismo aceite virgen extra y extra virgen y cómo afecta al sabor? | El Destape
No tires más el aceite de cocina usado: los trucos para poder reutilizarlo | LMNeuquen
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