En los últimos años, las leches vegetales han pasado a ocupar un lugar destacado en la oferta de productos lácteos. Impulsadas por la preocupación por la sostenibilidad, la salud y el interés en reducir el consumo de productos de origen animal, estas alternativas han captado la atención de consumidores en América Latina, España y otras regiones.La variedad es amplia: desde la tradicional de soja hasta opciones como leche de avena,... + Leer noticia completa

El dulce de leche, elaborado a base de leche y azúcar, es un símbolo nacional que traspasó fronteras y se convirtió en un clásico de la repostería internacional. En Argentina, es protagonista de postres, facturas, helados y alfajores, y forma parte del patrimonio... + más
Receta de crema chantilly con dulce de leche y cacao casero: cómo preparar este postre exquisito | Diario de Cuyo
Receta de tarta de dulce de leche: una preparación sencilla, paso a paso | Diario de Cuyo

Es una fuente de probióticos y prebióticos maravillosa, células madres, inmunoglobulinas”. La médica pediatra y puericultora Sabrina Critzmann (IBLCL MN148279) planteó una propuesta que busca desafiar los tabúes culturales alrededor de la leche materna: que otros... + más
¿La leche materna cura los ojos rojos? Qué es lo que advierten los especialistas | El Destape
Semana de la lactancia materna en Salta | Página 12

Tarta de dulce de leche, una tarta sencilla, rica y sin horno. Sin duda, esta es una tarta que si la probáis repetiréis, ya que queda muy buena, jugosa y con un sabor suave a dulce de leche. Nosotros no le ponemos azúcar porque el dulce de leche lleva bastante, aunque cabe... + más
Receta de tarta de ricota y dulce de leche casero: cómo preparar un clásico de la pastelería | Diario de Cuyo
Receta de crema chantilly con dulce de leche y cacao casero: cómo preparar este postre exquisito | Diario de Cuyo
Cuando vamos a preparar una receta que incluye calabaza algo que hacemos casi automáticamente, como paso inicial, es quitar las semillas y desecharlas. Sin embargo, esto puede cambiar si estás al tanto de que podes darle un uso que pocos conocen y no es abono para la tierra.Si... + más
Sopa de calabaza: el plato ideal que reconforta cuerpo y alma | LMNeuquen
Ni papel aluminio ni film: la mejor forma para guardar la calabaza y que no se pudra | TN

La cobertura de chocolate y dulce de leche que compartimos a continuación es perfecta para decorar tanto cupcakes como bizcochos y tortas, y preparar pasteles caseros increíbles. Al combinar el intenso sabor del cacao amargo con el suave aroma del dulce de leche, obtenemos una... + más
Receta de crema chantilly casera: cómo preparar una de los agregados más ricos de los postres | Diario de Cuyo
Receta de postre borracho con crema chantilly: cómo preparar este rico manjar | Diario de Cuyo

El calcio es un mineral clave ya que ayuda a formar huevos saludables y fuertes. Su consumo adecuado es clave desde edades tempranas y a lo largo de toda la vida, ya que puede ayudar a mantener la densidad ósea, prevenir fracturas y evitar enfermedades como la osteopenia o la... + más
Qué comer para tener huesos fuertes: los ocho alimentos esenciales | La Gaceta
Osteoporosis: esta es la mejor vitamina para evitar el desgaste de huesos | La Gaceta

Los especialistas se manifestaron respecto a la utilidad, los beneficios, las carencias y los perjuicios de cada tipo de leche. Tanto las de origen vegetal como origen animal tienen marcadas tanto sus características favorecedoras como desfavorecedoras. Por eso, si querés... + más
Cuidado con la leche: las 5 señales para descubrir si fue adulterada | LMNeuquen
Leche en polvo vs. leche fresca: ¿cuál es mejor para la salud, según expertos? | La Gaceta
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