En el marco de la Segunda Jornada Anual de Caña de Azúcar, organizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), se destacó la importancia del trabajo conjunto entre los sectores agrícola e industrial. Durante el cierre del panel técnico, los moderadores subrayaron que el intercambio de experiencias y el enfoque integrado son claves para optimizar la labor de la institución y fortalecer su acompañamiento al... + Leer noticia completa
Si bien el exceso de azúcar siempre es desaconsejable, los azúcares del vino responden a un proceso natural que es crucial para su producción. Publicado Los vinos bajos en azúcar o sin azúcar, a menudo comercializados con la etiqueta mejor para ti, buscan atraer a los... + más
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente
Sudamérica abraza las técnicas de vinificación de la vieja escuela | El Intransigente

Las autoridades del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat) comunicaron que otros tres ingenios finalizaron la zafra. La Corona concluyó su molienda el martes 14 de octubre; un día después lo hicieron Marapa y Santa Rosa. Con estos, seis ingenios... + más
Zafra 2025: finalizó su molienda el primer ingenio en Tucumán | La Gaceta
El Ipaat difundió números parciales de la zafra 2025 en la región | La Gaceta

Al 25 de julio del año en curso, la molienda de caña de azúcar en Tucumán lleva un avance de un 42%, respecto de las estimaciones iniciales de materia prima difundida por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc). Así lo precisa un informe elaborado... + más
Sin interrupciones, los ingenios se acercan a su pico de molienda | La Gaceta
La quema de caña ya no tiene justificación técnica ni productiva en la provincia | La Gaceta

Escuchar3:00 minutosEl líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, ha asegurado este lunes que su partido no dejará de trabajar este verano para tener listo en septiembre un listado de leyes sanchistas para derogar y otro para sustituir con el fin de que el primer día del nuevo... + más
Pedro Sánchez arremetió contra Feijóo y lo comparó con el escándalo cripto de Milei: Colosal engaño | Big Bang News
La zafra azucarera experimenta un avance significativo este año, superando los registros del año pasado a la misma fecha, según anunció Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino. Al 13 de julio, la cosecha alcanzó el 31% de la caña disponible en las tres... + más
El sector sucroalcoholero se prepara para una nueva zafra, con la vara alta de 2024 | La Gaceta
Cumbre del sector sucroalcoholero nacional en Tucumán: proyecciones para la zafra 2025 | La Gaceta

Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino (CAA), hizo hincapié en el impacto que tuvo para el sector sucroalcoholero el plan de bioetanol en la región. Según indicó, desde 2010, con una mezcla inicial con las naftas de un 3%, la superficie cañera creció un... + más
Aplicaron un nuevo aumento en biocombustibles, tras la suba en las naftas y el gasoil | La Gaceta
El Centro Azucarero Argentino defendió ante senadores y diputados la nueva ley de biocombustibles | La Gaceta

La zafra en Tucumán lleva 63 días, con 13 ingenios en actividad, con la reciente incorporación del ingenio Bella Vista, que el último miércoles celebró su tradicional misa de bendición de frutos. Según los datos informados al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol... + más
El sector sucroalcoholero se prepara para una nueva zafra, con la vara alta de 2024 | La Gaceta
El trigo, la cebada y el maíz lideran las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior | La Voz del Interior
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