Ni papel film ni aluminio: cómo conservar las berenjenas firmes hasta por 7 días
Las berenjenas son una de esas verduras que nunca faltan en la cocina: versátiles, ricas y perfectas para mil recetas. Pero también son delicadas. Si no se conservan bien, en pocos días pueden arrugarse, ablandarse o llenarse de manchas oscuras.Aunque muchos eligen envolverlas en papel film o aluminio, estos métodos no son los más adecuados, ya que atrapan la humedad y aceleran su deterioro. Por suerte, existe una forma simple y efectiva de... + Leer noticia completa
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