Por qué una dieta vegana puede ser una solución para las personas con diabetes tipo 1, según un estudio
Adoptar este enfoque nutricional podría transformar el abordaje de la diabetes tipo 1. La investigación, realizada en Washington D. C. y publicada en la revista Clinical Diabetes and Endocrinology, incluyó a adultos que siguieron una dieta vegana baja en grasas durante doce semanas. El grupo que adoptó este régimen logró disminuir su dosis de insulina en 28% respecto al inicio, mientras que quienes mantuvieron una dieta convencional... + Leer noticia completa
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