La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación celebra que la carne vacuna obtuvo 29 medallas en la 11ª edición del World Steak Challenge, realizada en Ámsterdam, Países Bajos, destacándose como una de las tres mejores a nivel global. World Steak Challenge, se originó en 2015 para ofrecer un sello de calidad reconocido que respalda la producción de carne de primera clase en una plataforma... + Leer noticia completa
Luego de varios días de especulaciones sobre lo que puede pasar con el comercio de carne bovina, se comienza a develar el acuerdo trazado entre Argentina y Estados Unidos para incrementar la cuota correspondiente. Según consignan agencias de información estadunidenses, el... + más
El bife argentino no la tendrá fácil en EE.UU.: el gobierno de Trump reveló detalles del acuerdo | iProfesional
El gobierno de Estados Unidos cuadruplicó la cuota para importar carne vacuna desde la Argentina | Tiempo de San Juan

Mientras los productores de carne vacuna celebran la posibilidad de incrementar el volumen de exportación a Estados Unidos, a partir de la ampliación del cupo de 20.000 a 80.000 toneladas, el sector porcino alerta por el récord de importaciones y pide reglas claras. El nuevo... + más
Gabriela Sari habló por primera vez de su separación de Rulo Schijman | LMNeuquen
Gracias a Trump, vuelve un rulo del dólar: ¿cómo se hace? | El Cronista

El gobierno de Donald Trump publicó un programa sobre ganadería en el cual se incluyó el aumento de la cuota de importación de carne vacuna argentina, que será aumentado en cuatro veces y llegará a 80.000 toneladas anuales. En la actualidad, la Argentina tiene un cupo... + más
El bife argentino no la tendrá fácil en EE.UU.: el gobierno de Trump reveló detalles del acuerdo | iProfesional
EE.UU. cuadriplicó la cuota de compra de carne vacuna argentina | Diario La Provincia
Brooke Rollins, secretaria de Agricultura de Estados Unidos, señaló que en pocos días podría haber novedades al respecto y aseguró que no será mucho con respecto a la cantidad de carne que se consume en el país. El anuncio se da luego de las críticas ocasionadas entre... + más
Las 5 mejores parrillas con un asado que es una mantequita para celebrar el Día de la Madre | El Cronista
Tapa de ojo de bife, el corte poco conocido que está ganando lugar en las parrillas | LMNeuquen

El mes de junio cerró con un importante repunte en las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada que alcanzaron un volumen cercano a las 61.500 toneladas peso producto por un valor aproximado de US$ 3205 millones. Los datos fueron informados por el Consorcio de... + más
Preocupa el efecto “Doble Nelson” en la carne: se desploman exportaciones por volumen y precio | Ámbito
En enero, las exportaciones de carne cayeron 25% | La Voz del Interior
Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron un volumen cercano a las 53,8 mil toneladas durante mayo, por un valor del orden de los U$S293,6 millones, según informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC). Con respecto a abril de 2025, los volúmenes... + más
El consumo de carne vacuna sigue siendo uno de los más bajos de la historia | Ámbito
Chau asado: el pollo y el cerdo superan ampliamente al consumo de carne vacuna en Argentina | Perfil

Argentina es uno de los países con mayor consumo de carnes del mundo. Se calcula que en 2024 se alcanzaron los 115 kg por habitante considerando la suma de las carnes vacuna, aviar y porcina. Esto ubica al país por detrás de los Estados Unidos, donde cada habitante habría... + más
Rebusques y estrategias: el consumo de carne es el peor en más de 100 años y crece una proteína barata | Página 12
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
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