Las personas que aman hacer asado buscan hasta el truco más secreto para que les salga perfecto. En este marco, existe uno que puede cambiarlo todo: frotar medio tomate sobre la parrilla caliente antes de poner la carne. Aunque suene raro, este método tiene beneficios que sorprenden hasta a los más experimentados.Leé también: Tirar hojas de laurel en las brasas del asado: por qué lo recomiendanEl tomate, al entrar en contacto con el hierro... + Leer noticia completa
En la tierra del asado, donde el fuego, el hierro y la paciencia son casi una religión, una innovación extranjera está despertando curiosidad y debate entre los fanáticos de la carne. Se trata de una parrilla portátil creada por un ingeniero ruso, que combina eficiencia... + más
Una parrilla argentina fue elegida como el mejor restaurante de fine dining del mundo | El Cronista
El truco casero para limpiar la parrilla a fondo sin la necesidad de productos caros | minutouno

En el marco de un festival en Chihuahua, México, el creador de contenido Franz Loewen Fehr —conocido en redes como @agromenon— sorprendió a todos al cocinar un asado dentro de una enorme cosechadora John Deere S770. El video, que muestra el curioso uso del vehículo... + más
¡Insólito! Usaron la cosechadora para hacer un súper asado y el video se volvió viral en redes | Clarín
El truco casero para limpiar la parrilla a fondo sin la necesidad de productos caros | minutouno

Es sabido que el ajo tiene un amplio uso en gastronomía. Además de emplearse como un saborizante natural, es el ingrediente principal en la elaboración de algunas salsas emulsionadas como el pollo al ajillo, la sopa de ajo, el escabeche oriental, el salmorejo o el gazpacho... + más
El truco oculto del asado: lo que pasa si frotás un diente de ajo en la parrilla antes de cocinar | Tiempo de San Juan
El gran secreto de los asadores: para qué sirve frotar un ajo en la parrilla | LMNeuquen
Las personas a las que les gusta hacer asado buscan todos los métodos posibles para lograr un resultado óptimo. En este marco, uno de los pocos conocidos es el de frotar medio limón en la parrilla antes de cocinar. Este gesto simple tiene más beneficios de los que imaginás... + más
Un chef lo deja claro: para qué sirve frotar limones sobre la parrilla | TN
Receta de Torta húmeda de limón con glasé: cómo prepararla de manera sencilla, con pocos ingredientes | Diario de Cuyo
Limpiar la parrilla es una de las tareas más difíciles después de un asado, sobre todo cuando pasan varios días con los fierros sucios. A pesar de que muchos eligen productos químicos para dejarla como nueva, lo cierto es que hay una fruta presente en todas las cocinas que... + más
Ni papel aluminio ni film: la mejor forma para guardar los limones y que no se pudran | TN
A la hora de hacer un asado, además del fuego y la carne, es importante tener bien cuidada la parrilla, ya que la suciedad podría arruinar el sabor de la comida. Entre los métodos para limpiar la parrilla antes de asar la carne, resalta uno que es poco conocido, aunque 100%... + más
El sencillo truco para potenciar el sabor del tomate, que reveló un influencer gastronómico | LMNeuquen
El sencillo truco para potenciar el sabor del tomate: “Vamos a aprovechar la química en la cocina” | LMNeuquen

Limpiar la parrilla después de un buen asado es una tarea fundamental para todos los argentinos, pero a veces no sabemos cómo hacerlo de manera eficaz. Con el fin de simplificar este proceso, un joven compartió un truco casero infalible que rápidamente se hizo viral en... + más
El truco casero que ayuda a limpiar la parrilla sin usar productos químicos | minutouno
El truco casero para que las moscas dejen de estar dando vueltas en la casa | minutouno
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