“Como chef no podía tener una sola cocina en casa, así que construí otra en la planta más alta”, contó Rick Martínez, reconocido autor de libros de cocina mexicana. Nacido en el sur de Texas, es hijo de una madre méxico-americana que cocinaba guiada por su memoria y olfato y de un padre hijo de trabajadores migrantes que recogían algodón en Waco, Texas.... + Leer noticia completa
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