Cómo controlar la maduración de las paltas para poder comerlas en el punto justo
La palta es un complemento extraordinario para los platos, sobre todo por su textura cremosa y porque es rica en grasas. Al mismo tiempo, favorece la digestión debido a su alto valor en fibras, cuenta con vitaminas, minerales y antioxidantes, y también algunas proteínas y calorías saludables. Sin embargo, el tiempo que permanece madura es relativamente corto.Por supuesto, su vida útil está íntimamente vinculada con su almacenamiento.... + Leer noticia completa
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