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¿Palta verde? Así podés acelerar su maduración en casa

La Gaceta Sociedad 16 de junio de 2025

thumbnailLa palta, también conocida como aguacate, se ha ganado un lugar privilegiado en las cocinas de Latinoamérica y del mundo gracias a su riqueza nutricional y su versatilidad en la preparación de platos. Este fruto es especialmente valorado por su alto contenido en grasas saludables, particularmente ácidos grasos monoinsaturados, además de carotenoides y nutrientes esenciales que benefician significativamente la salud del ser humano. Entre sus... + Leer noticia completa



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