Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre la acelga y la espinaca

TN Sociedad 25 de septiembre de 2025

La acelga y la espinaca son dos de las verduras más consumidas para dietas saludables. Sin embargo, a la hora de comprarlas siempre surge la duda de cuál elegir, porque para muchos tienen el mismo gusto. Su distinción no solo está en el sabor, sino que también son diferentes en cuanto a textura y nutrientes, por lo que cada una es ideal para usar en distintos platos.Leé también: Verduras de hojas verdes en el tupper: por qué hay que... + Leer noticia completa



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