Los efectos del mate en la salud: un investigador del Conicet reveló documentos inéditos
El biólogo e investigador de la UBA-Conicet, Juan Ferrario, presentó una recopilación de documentos inéditos que revelan una faceta desconocida del Premio Nobel argentino Bernardo Houssay. Se trata de cartas y reportes elaborados entre las décadas del 30 y 40 sobre los efectos de la yerba mate en la salud humana, encargados en su momento por el Ministerio de Agricultura. Entre los textos más llamativos aparece una carta fechada en... + Leer noticia completa
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