Equilibra la sal: cuánta cantidad es mucha y por qué consumir muy poca también puede ser perjudicial

El Cronista Opinión 11 de septiembre de 2025

thumbnailEs sabido que el consumo de sal en exceso es perjudicial para la salud, ya que aumenta la presión arterial y contribuye a las enfermedades del corazón. Sin embargo, se confirmó que llevar adelante una dieta baja en cantidades de sal también es dañino para el organismo. Entonces, ¿cuál es la medida justa? En Argentina se estima que el consumo de sal es muy elevado: 10-12 gramos por día, mientras la Organización Mundial de la Salud... + Leer noticia completa



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