Bodegón en Buenos Aires: los restaurantes donde se puede comer una polenta riquísima
El invierno transita la recta final y la primavera asoma en el horizonte, y aunque haya platos que empiezan a desaparecer por el clima cálido, la polenta sigue vigente en los bodegones de Buenos Aires. Si bien es una comida perfecta para combatir el frío, su sabor la hace ideal para degustar en cualquier época del año. Sin embargo, solo unos pocos restaurantes se destacan dentro de la ruta gastronómica por brindar una polenta sin grumos.... + Leer noticia completa
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