Polenta con boloñesa vegetariana ideal para el invierno: receta para 4 personas
La polenta con salsa boloñesa es uno de esos platos reconfortantes que muchos asocian con los días fríos. En los últimos años, esta receta tradicional se fue adaptando, dando lugar a versiones más livianas pero igual de sabrosas. Así nació la polenta con boloñesa vegetariana, una alternativa cada vez más elegida por quienes buscan comer más sano o reducir el consumo de carne.Para reemplazar la carne picada, la salsa puede prepararse... + Leer noticia completa
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