Prevenir la contaminación de alimentos

La Gaceta Opinión 15 de agosto de 2025

Varias reflexiones quedaron flotando a partir de la difusión de la investigación del brote de listeriosis infecciosa detectado en abril en cuatro personas, aparentemente de CABA y Buenos Aires, por consumición de queso criollo artesanal contaminado en esas jurisdicciones y que habría sido elaborado en nuestra provincia. El principal hallazgo de la investigación, realizada por el Instituto Malbrán, fue la identificación de un producto... + Leer noticia completa



Noticias Similares

Esta es la ciudad con mayor contaminación del mundo, según National Geographic

La Gaceta Sociedad 09/Sep/2025

Esta es la ciudad con mayor contaminación del mundo, según National Geographic

La contaminación del aire representa actualmente el mayor riesgo ambiental para la salud humana, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Sus diminutas partículas penetran en el cuerpo, llegando a los pulmones y el torrente sanguíneo, lo que desencadena... + más

Los increíbles secretos de los pingüinos, según el explorador del año “Popi” Borboroglu | Ámbito

Pablo García Borboroglu, el “Messi” de la protección de pingüinos recibió otro premio internacional | Ámbito


Qué es la listeriosis, cómo identificarla y prevenirla

Clarín Mundo 12/Ago/2025

Qué es la listeriosis, cómo identificarla y prevenirla

La listeriosis es una enfermedad infecciosa que puede tener consecuencias graves para la salud. Causada por la bacteria Listeria monocytogenes esta infección se encuentra comúnmente en alimentos contaminados. El consumo de productos como carnes pollo y alimentos listos para el... + más

Confirman un brote de listeriosis por el consumo de un queso criollo | minutouno

Confirman un brote de listeriosis por el consumo de un queso contaminado | Página 12


La contaminación ambiental eleva el riesgo de demencia

Página 12 Sociedad 25/Jul/2025

La contaminación ambiental eleva el riesgo de demencia

La exposición a ciertas formas de contaminación ambiental eleva el riesgo de desarrollar demencia. Se estima que la enfermedad afecta a unos 57 millones de personas en todo el mundo, y se prevé que la cifra aumente a al menos 150 millones de casos para 2050.Así lo indica el... + más

Cómo funciona la inteligencia artificial que puede identificar 9 tipos de demencia con solo una imagen | LMNeuquen

El síntoma temprano de demencia que puede advertirse en la ducha, según neurólogos | La Gaceta


El gluten oculto: cómo evitar la contaminación cruzada y proteger a las personas con celiaquía.

La Gaceta Sociedad 29/Jun/2025

El gluten oculto: cómo evitar la contaminación cruzada y proteger a las personas con celiaquía.

Para las personas que viven con celiaquía o sensibilidad al gluten no celíaca, evitar la contaminación cruzada con gluten es fundamental para mantener una dieta estricta y segura. Aunque en casa es más sencillo controlar este aspecto con ciertas precauciones, fuera del hogar... + más

Celiaquía y dietas sin gluten: la Universidad del Comahue capacita por el derecho a acceder a menúes sin TACC | Diario Río Negro

Tres falsas creencias sobre la celiaquía y claves para una infancia saludable | TN


¿Conviene pelar las frutas y verduras?: qué sucede cuando quitamos la cáscara de los alimentos

La Gaceta Sociedad 18/Jun/2025

¿Conviene pelar las frutas y verduras?: qué sucede cuando quitamos la cáscara de los alimentos

Para hacer una ensalada de frutas nos encargamos de quitar cuidadosamente la piel del kiwi, del durazno o de la manzana. De esta manera eliminamos los temidos pesticidas de nuestra receta y realzamos el sabor de la fruta, o eso es lo que creemos. Pero ¿qué tan beneficioso... + más

Las cinco razones por las que no volverás a tirar las cáscaras de palta | La Gaceta

La cáscara de fruta que todos tiramos a la basura y tiene un uso secreto | TN


Desastre nuclear: ¿hasta dónde puede escalar la ofensiva contra Irán?

El Cronista Economía 18/Jun/2025

Desastre nuclear: ¿hasta dónde puede escalar la ofensiva contra Irán?

Los ataques aéreos de Israel contra el programa nuclear de Irán han generado temores de contaminación por radiación y químicos tóxicos. El director general del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), la entidad de control nuclear mundial, calificó los... + más

Irán no está lejos de acceder a armas nucleares, dijo el argentino a cargo de la OIEA | Perfil

Israel bombardeó una planta de enriquecimiento de uranio en Irán: cuántas centrales nucleares tiene y cuánto producen | Diario Río Negro


Reclaman la limpieza y apertura de un canal de Plottier: hay animales muertos

LMNeuquen Local 22/Abr/2025

Reclaman la limpieza y apertura de un canal de Plottier: hay animales muertos

Los vecinos de Colonia San Francisco, en el sector Oeste de Plottier, reclaman la urgente limpieza y reapertura del canal pluvioaluvional, ya que como no cuentan con agua potable y sacan agua de los pozos de perforación, temen que esté contaminada. Luis Castillo, vecino de la... + más

Expo Plottier: Patricia Sosa y Alejandro Lerner presentes en la segunda semana, grilla completa | Diario Río Negro

Después de dos años, vuelve la Expo Plottier: conocé los días y la grilla de artistas | LMNeuquen



Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.

Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad