Hoy se celebra el Día del Obrero Panadero, entre el aroma a pan caliente y los desafíos del sector por mantener el horno prendido
Hoy, 4 de agosto, en Argentina se celebra el Día del Obrero Panadero, una fecha con historia, lucha y orgullo amasado con levadura y sacrificio. La elección de este día no es casual. En 1887, un grupo de obreros panaderos de Buenos Aires -en su mayoría inmigrantes con ideas revolucionarias- fundó la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos. Era el primer sindicato del sector, y el principio de una historia de... + Leer noticia completa
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