Ni 5 ni 10 minutos: cuál es el tiempo justo para hacer un huevo duro

TN Sociedad 31 de julio de 2025

Aunque parezca una receta simple, hacer un huevo duro perfecto puede fallar si no se respeta el tiempo exacto de cocción. Muchas personas lo hierven durante 5 o 10 minutos, pero este tiempo no siempre aseguran un buen resultado.Cocinarlo de más puede dejar una yema seca y con borde verdoso; y de menos, con el centro blando o gelatinoso.Leé también: No solo es tomar caña con ruda: cuál es el otro ritual que se hace el 1 de agosto para... + Leer noticia completa