El legado de la comida de los pueblos originarios a hoy: un recorrido por los sabores ancestrales de Latinoamérica

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thumbnailGastronomía El legado de la comida de los pueblos originarios a hoy: un recorrido por los sabores ancestrales de Latinoamérica 28 de julio, 2025 09.00 Desde tiempos inmemoriales, los pueblos originarios de América Latina han cultivado una relación íntima con la tierra, los ciclos de la naturaleza y la cocina indígena. Esta ha sido huella de identidad y forma de expresión cultural. Mucho antes de la llegada de los colonizadores europeos,... + Leer noticia completa



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