Cuáles son los sabores que marcarán el 2025
Desde platos callejeros convertidos en alta cocina hasta cenas con realidad aumentada, un nuevo informe anticipó los sabores, técnicas y rituales que marcarán el menú del futuro. ¿Cómo evolucionará la gastronomía en un mundo en constante cambio? Esa fue la pregunta que se hizo Unilever Food Solutions en una nueva edición de su reporte global Menús del Futuro. Este análisis recopila datos de 21 países, más de 312 millones de... + Leer noticia completa
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