¿Cuántos pistachos se pueden comer por día? Qué dicen los expertos
El pistacho destaca por su perfil nutricional: aporta proteínas, fibra dietética, grasas insaturadas, vitaminas del complejo B, vitamina E, y minerales como potasio y fósforo. Por su cantidad de proteína vegetal, resulta un alimento interesante para dietas vegetarianas y veganas. Desde las cortes de Persia hasta las mesas de la gastronomía moderna, es un símbolo de riqueza, salud y sabor. Este fruto seco se destaca por su imponente... + Leer noticia completa
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