Los tacos más pedidos: 10 lugares para encontrar en Buenos Aires el sabor y la simplicidad de la cocina mejicana
Hoy uno de las preparaciones que, sin lugar a dudas, representa a la comida mexicana en todo el mundo, lo curioso es que su historia se remonta a tiempos precolombinos, cuando las culturas mesoamericanas ya utilizaban el maíz como base de su alimentación. Pero claro, con la llegada de los españoles, las técnicas, ingredientes y costumbres se transformaron y un poco así fue cómo nació el taco: una tortilla doblada o enrollada que puede... + Leer noticia completa
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