Esperan a unos 250 productores de oliva para definir estrategias en la industria local
La Cámara Olivícola de San Juan organizó un evento en el que reunirán a productores de todo el país y de Latinoamérica. Se trata del Encuentro Internacional de Elaboradores de Aceite de Oliva, que será del 6 al 8 de agosto en la provincia. La iniciativa surgió desde el sector privado, que busca tecnificarse y compartir conocimientos, para seguir mejorando la industria, explicó una de las organizadoras, María Elina Buffa. La... + Leer noticia completa
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