La compra de media res en grupo se consolida en Córdoba: ahorro de hasta 40% impulsa la tendencia

Perfil Economía 17 de julio de 2025

thumbnailPara contrarrestar el precio de la carne, una nueva modalidad de consumo gana terreno en la provincia de Córdoba: la compra conjunta de media res. Familias y amigos se asocian para adquirir grandes volúmenes de carne directamente de frigoríficos o carnicerías, logrando ahorros que alcanzan hasta un 40% en comparación con los precios minoristas. Agustín Cargnelutti, carnicero de Jesús María, da fe de esta tendencia que permite ahorrar... + Leer noticia completa



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