Un homenaje contemporáneo a las cocinas de inmigrantes estrena su carta de invierno
En el corazón de Palermo, Mishiguene lleva más de una década contando historias a través de la comida. Con un enfoque que revaloriza la cocina de inmigrantes desde una mirada moderna, este restaurante liderado por el chef Tomás Kalika —y galardonado con una estrella Michelin— renueva su menú para celebrar el invierno. Las novedades de Mishiguene MISHIGUENE - PASTRON 1.JPG Dentro de su habitual carta, en la presente temporada invernal,... + Leer noticia completa
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