Cacao, el antioxidante que alimenta a los dioses
El cacao, un superalimento con tanta historia y arraigo en la cultura de nuestro continente, esconde propiedades sorprendentes que van mucho más allá de su rico sabor. Sus beneficios son un tema de constante investigación científica, confirmando lo que nuestras culturas ancestrales ya intuían. Desde las antiguas civilizaciones mesoamericanas, el cacao era considerado un regalo de los dioses, usado en rituales y hasta como moneda. Hoy, la... + Leer noticia completa
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