Espuma blanca en el pollo: por qué se produce esta sustancia y qué tan peligrosa es

Diario Uno Sociedad 05 de julio de 2025

thumbnailCuando hervimos y cocinamos carnes como el pollo, muchas veces aparece una espuma blanca abundante en la superficie que ignoramos completamente. Cuando preparamos alimentos de origen animal hay que prestar mucha más a tención que con otros productos.... + Leer noticia completa



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