Este es el secreto para un buen guiso: un clásico que abraza el alma tucumana
Con la llegada del frío o simplemente para disfrutar de un almuerzo reconfortante, el guiso se erige como una de las joyas culinarias de nuestro país. Un plato que, más allá de sus ingredientes, encierra tradición, calidez y el sabor inconfundible del hogar. Pero, ¿cuál es el secreto para preparar un guiso que nos transporte directamente a la mesa de la abuela? La clave, coinciden los expertos, reside en la calidad de los ingredientes, la... + Leer noticia completa
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