Escuchar3:00 minutos En un hecho inédito para la producción acuícola argentina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó la primera exportación aérea de carne de pacú de criadero desde el aeropuerto internacional Islas Malvinas de Rosario (AIR) hacia Los Ángeles, Estados Unidos. El objetivo: promocionar este pescado autóctono entre los exigentes paladares de la escena gastronómica californiana. La... + Leer noticia completa
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