Se inició el Segundo Congreso Gastronómico en Tucumán
“Siempre miramos hacia fuera y no vemos la capacidad local. Los problemas son los mismos en todos lados pero hay que apostar a Tucumán”. Con esas palabras, el cocinero Julio Liendo marcó el pulso de una jornada intensa y cargada de entusiasmo. Ayer, desde las 9 y hasta pasadas las 17, se desarrolló la primera fecha del Segundo Congreso de Gastronomía Tucumana en el Hilton Garden Inn. Un predio donde alguna vez funcionó el Mercado de... + Leer noticia completa
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