Día Internacional del Sushi: 8 lugares con diversas propuestas imperdibles
El sushi, que combina arroz aderezado con vinagre, pescado crudo, mariscos y vegetales, es mucho más que una comida: es una expresión de arte culinario, técnica y respeto por los ingredientes frescos. Su origen se remonta a siglos atrás en Asia, aunque su forma moderna se consolidó en Japón. Esta jornada invita a disfrutar de sus múltiples variantes —como el nigiri, maki, sashimi o temaki— y a valorar una tradición que conquistó... + Leer noticia completa
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