Compraron una marca en crisis y reinventaron el 'sushi libre' de los '90
Hace tres años, cuando Pablo Kohan, Guillermo Aguilar Peñalva y Agustín Tomasini compraron Otaku Sushi, la marca estaba lejos de su mejor momento. Lo que alguna vez fue un boom del delivery de sushi atravesaba su crisis: locales poco rentables y una propuesta de valor que no se diferenciaba del mercado. Nos encontramos con una marca que había tenido su época de gloria, pero que en ese momento no estaba funcionando bien, ni en producto ni... + Leer noticia completa
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